في هذا السياق، فإنه من المثير للاهتمام أن نلاحظ ذلك التباين الواضح مع الأقمشة التي تستوردها الدولة العثمانية من فرنسا، الشريك التجاري الرئيسي، فبينما كان الطلب مرتفعا من قبل شركاء الدولة العثمانية التجاريين على المنسوجات المصرية منخفضة التكاليف، كانت المنسوجات القادمة إلى الدولة العثمانية من فرنسا من الأنواع الغالية الثمن. لاحظ أدهم إلدم Edhem Eldem، من خلال دراسته العلاقات التجارية بين فرنسا والدولة العثمانية في القرن الثامن عشر، أنه بالرغم من الكميات الكبيرة من المنسوجات التي كانت تصدرها فرنسا إلى الدولة العثمانية، والتي اقتصرت على الأنواع الغالية، وبخاصة الجوخ اللندني، فإنها كانت مخصصة للطبقتين العليا والوسطى من سكان الحضر، وأن هذه المنسوجات نادرا ما وصلت إلى الطبقات الأدنى (1). هذه الأمور تثري معرفتنا حول بعض جوانب إنتاج المنسوجات وتجارتها. ولكن مازلنا بحاجة إلى مزيد من الدراسات حول هذا الموضوع.

أثر هذه الظروف على إنتاج النسيج

ما من شك بأن هذا الانتشار الواسع للأقمشة المصرية في أنحاء شتي: الدولة العثمانية، الحجاز، أوروبا، أمريكا، كان له أثار على المشهد المحلى الداخلي، ومست جوانب عديدة في عمل الحرفيين كان أحدها هو زيادة الإنتاج. على أن هذه الزيادة في الإنتاج لم تشمل كل أنواع الأقمشة، ولكنها مست بشكل رئيسي إنتاج الأقمشة المتواضعة والرخيصة، وعادة ما يرتبط إنتاج البضائع المخصصة للبسطاء والفقراء من السكان بالكم، وبعبارة أخرى كان إنتاج الأقمشة المخصصة للفقراء أكثر بكثير من الأقمشة الفاخرة المخصصة لأثرياء المجتمعات الحضرية.

(1) Edhem Eidem, French Trade and Commercial Policy in the Levant in the Eighteenth Century. Oriente Molana Nava Serie 10, no. 29 (1993) 31 - 3,

125