تخطَّ إلى المحتوى
الفهرس

فصل: وأما امتحان الأشياء

الاسفيداج: الخالص شديد البياض لا يميل إلى زرقة وإذا فركته وجدته ناعمًا ثقيلًا والمغشوش عكسه.

بزر شهترج: المستعمل منه الحب الأخضر الرزين المر، يغش بحب دقيق مائل إلى البياض.

بسفايج: المستعمل منه الأخضر الفستقي، يغش بالأسود الرديء.

بزر البقلة العراقية: يفرق بينه وبين البلدية بالكبر والرزونة، وهي سوداء تميل إلى غبرة في طعمها يسير حلاوة.

بنج: يغش بالسيكران بأن يصبغ بالإسفيداج، فيوضع عليه الماء فإن حل بياضًا فهو ذلك.

ترياق: يمتحن بأن يوضع على الدم الجامد فإن أذابه فهو جيد خالص.

ترنجبين: الجيد منه الأبيض إلى حمرة يسيرة وطعمه حلو يميل إلى يسير تغثيه.

توتياء كرماني: لونه أخضر إلى صفرة وأصفر إلى خضرة وأبيض فيه غبرة، والخالص ثقيل محبب الظاهر صلب في مكسره.

جوز مائل: الجيد المستعمل منه ما كان جوزته في هيئة الكمثرى الرزين.

زبد العلوم وصاحب المنطوق والمفهوم · الجزء ٢ · الصفحة ٥٢٩

النص من موقع تراث (الأصل). الصفحات موافقة لترقيم الطبعة المذكورة كما في الأصل الرقمي.

زبد العلوم وصاحب المنطوق والمفهومج ٢ · ص ٥٢٩