 أكبر منه ، فلا يمد يده إلى الطعام قبله إلى أن يؤمر بذلك ،. ولا يأكل إلا من بين يديه ، ولا يكثر من مد يده مرة إلى شيء ومرة إلى آخر ، لكن يقتصر فى أكثر أكله على شيء واحد ، ولا يرغب فى كثرة الألوان ، ولا يسرع فى الأكل ، ولا يعظم اللقمة، ولا يلطخ يديه ولا فمه ولا ثيابه ، ولا يكون آخر من يرفع يده من الطعام ، ولا ينظر إلى من يأكل معه ، ولا سيما ان كان غريبا
ويعود الصبى القناعة بأحسن الطعام والاقتصار على الخبز بلا أدم ، فان هذه العادة تعينه على العفة ولطف النفس. (1) ».
وبالنسبة للشراب يقول : «ويعود الصبى ألا يشرب الماء على غذائه (2)»
رسالة آداب السفرة · الصفحة ٢٥