منصبا، بشكل خاص، على الحصول على المواد الخام من الدول المستعمرة، كان الأمر هنا مختلفا، فلم تكن المواد الخام هي ما يسعى إليه الفرنسيون، بل كان الأمر متعلقا بكيفية الحصول على الألوان الصحيحة الثابتة، التي لا تزول سريعا بعد غسيلها وكيفية إنتاجها في وقت قصير، وبتكلفة أقل. ومن ثم، كان الاهتمام بتعلم خبرات الحرفيين العثمانيين ومهاراتهم، له نفس أهمية استيراد المواد الخام.
وعلى ذلك فإن ما يقال عن تدهور الحرف الشرقية يدعو إلى التساؤلا بل على العكس من ذلك، كان هناك اعتراف بمهارات حرفيي الدولة العثمانية في القرن الثامن عشر، وكانت هناك محاولات متكررة لتقليدها، وهذا الجانب غائب، أو مغيب، في الغالب فيما يتعلق بنموذج الحداثة، أو نموذج النظم العالمية، ففي كلا النموذجين تاتي أسيا، المركز، بوصفها مكانا للعمال المهرة، ويقية العالم، الأطراف، باعتباره مكانا للعمال
غير المهرة. كما يتم التركيز على حاجة أوروبا المواد الخام، وتهمل حاجتها لهذه المهارات، وعلى ذلك فإن هذه الرؤية حول مهارات الحرفيين، من شأنها أن تنقض الأركان الرئيسية لكلا النموذجين، وتبرز الحاجة إلى البحث عن نماذج جديدة التفسير تاريخ العالم.
تعلم مهارات الصباغة.
كانت هناك ثلاثة مجالات، على الأقل، يحاول الفرنسيون الحصول على خبرات الحرفيين المصريين وغيرهم من مناطق مختلفة من الدولة العثمانية، بشأنها، وكل هذه المجالات كانت مرتبطة بتلوين الأقمشة
كان المجال الأول هو التنوع الشديد للألوان. وتشير دراسة حسام عبد المعطي، والتي اعتمد فيها على سجلات المحاكم الشرعية، إلى أن الصباغين في القاهرة كانت لديهم القدرة على صناعة أنواع كثيرة مختلفة من الألوان، وكذلك يقول جومار إن هؤلاء الصباغين كانوا ينتجون ألوانا متنوعة جدا، باستثناء عدد قليل جدا من الألوان استعصي عليهم. كذلك كان هؤلاء الصباغون متعددي المهارات، حيث كان بمقدورهم
164